为谨防地沟油潲水油回流餐桌，筑牢食品安全防地，松洲大街近期对辖内商业综合体及餐饮单位展开抛弃食用油脂收运处置专项查看举动，要点核对收运协议签定状况及油脂流向，同步推动废物分类精细化办理。

  举动中，大街市政服务所对辖内首要业综合体、增槎路沿线等餐饮会集区域进行地毯式排查，逐个核验商户是否签定标准收运协议，并追溯抛弃油脂收运台账。针对3家新倒闭没有签约商户，市政服务所作业人员现场联络白云区特许运营单位广环司，当日即组织专人上门完结协议补签，同步树立一户一档动态监管机制。

  某饭馆负责人李先生表明：大街既帮咱们标准处理厨余废物，又杜绝了地沟油危险，顾客用餐更安心，咱们也省去了后顾之虑。市政服务所作业人员在查看抛弃油脂收运协议时，同步展开了废物分类巡查，要求单位设置标准容器，做好分类作业。

  据悉，松洲街已树立月度核对+季度回头看机制，将抛弃油脂收运作业归入日常废物分类巡查系统。下一步将联合广环司展开专题训练，经过法律+服务双轨并行，从源头切断地沟油黑色产业链，看护大众舌尖上的安全。