呼和浩特:餐厨废油脂收买 实施前置批阅


  记者从呼市环保局得悉,5月1日起呼市对餐饮单位年度审验时,实施“餐厨废油脂会集搜集协议”前置批阅,关于未签定会集搜集协议书的餐饮单位,一概不得发放“餐饮服务许可证”,呼市也是我区首个实施“餐厨废油脂会集搜集协议”前置批阅办理地沟油的城市。

  据了解,为了逐渐加强呼市餐厨废油脂发生、搜集运送、加工、出售监督办理,避免地沟油回流餐桌,呼市5月1日起对餐饮单位的年度审验时,要求餐饮单位签定《餐厨废油脂会集搜集协议书》,关于未签定会集搜集协议书的餐饮单位,一概不得发放“餐饮服务许可证”,该协议作为“餐饮服务许可证”年度审阅、发放的前置审阅事项。为避免新建餐饮服务、食物加工单位的废油脂被不合法搜集,呼市及各旗县区环保局批阅的餐饮服务项目和食物加工项目环评文件,须经市废油脂办理办公室提出检查定见后,方可出具环保批复文件,以便更好地对废油脂发生、搜集处理、去向全过程管控,保证首府公民吃上安全的定心油。(实习记者刘语通讯员张俊文)

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